La “Talvera” est un mot occitan.

Il désigne les bordures laissées en friche autour des champs cultivés, où poussent nombre de graines sauvages, plantes autochtones ou portées par le vent, qui enrichissent les sols et la biodiversité.

Historiquement, la talvera fut utilisée par les paysans pour de multiples usages, libres et créatifs :

Parfois travaillée (mais avec d’autres techniques que celles utilisées en plein-champ), on pouvait y trouver des cultures mineures (choux, betteraves, pommes de terre…).

Parfois laissée sauvage, la talvera permettait de conserver une zone “tampon” de biodiversité à proximité des cultures.

Parfois conservée en friches, elle servait de chemin de terre le long des parcelles, un espace pour le repos, le repas, un “lieu de rassemblement des paysans et espace collectif de paroles”.

Nous avons été touchés par la symbolique de ce mot, qui collait si justement à ce que nous cherchions à créer.

Source : Postures assignées, usages revendiqués de La Talvera, Bernard Eme